Tây Nguyên không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, mà còn với vòng quay thu hoạch bốn mùa từ các loại cây trồng chủ lực có giá trị kinh tế cao.
Mỗi loại cây đều có thời vụ đặc trưng, tạo thành một chu kỳ kinh tế bền vững và mang lại thu nhập ổn định cho người dân.
1. Sầu Riêng (Tháng 5 – Tháng 7): “Mùa Vàng của Nông Dân”
Khi mùa hè đến, Tây Nguyên đón mùa thu hoạch Sầu Riêng – loại trái cây có giá trị kinh tế cao nhất trong năm. Với hương vị đặc trưng, Sầu Riêng được tiêu thụ mạnh cả trong và ngoài nước, trở thành “vàng xanh” của vùng đất cao nguyên. Nhờ thời vụ đúng vào mùa khan hàng, giá trị của Sầu Riêng luôn ở mức cao, giúp người dân đạt mức thu nhập lớn trong thời gian ngắn.
2. Macca (Tháng 9 – Tháng 11): “Mùa Hạt Vàng Quốc Tế”
Mùa thu là mùa thu hoạch Macca, loại hạt mang lại lợi nhuận ổn định và đặc biệt có tiềm năng lớn trong thị trường quốc tế. Được ví như “hạt vàng Tây Nguyên,” Macca không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn xuất khẩu sang nhiều quốc gia. Lợi nhuận từ Macca giúp Tây Nguyên gia tăng nguồn thu bền vững và thúc đẩy ngành nông nghiệp phát triển theo hướng đa dạng hoá sản phẩm.
4. Hồ Tiêu (Tháng 2 – Tháng 4): “Khởi Đầu Mùa Thu Hoạch Kinh Tế”
Đầu năm, Hồ Tiêu vào vụ thu hoạch, mở màn cho chu kỳ thu hoạch kinh tế của Tây Nguyên. Giá trị cao và nhu cầu ổn định từ thị trường nước ngoài giúp Hồ Tiêu trở thành sản phẩm có sức hút mạnh mẽ. Lợi nhuận từ mùa vụ Hồ Tiêu tạo động lực cho người dân đầu tư vào các mùa vụ tiếp theo, đồng thời đóng góp vào sự phát triển kinh tế nông nghiệp và thương hiệu nông sản Tây Nguyên.
Chu kỳ thu hoạch luân phiên của Sầu Riêng, Macca, Cà Phê và Hồ Tiêu đã tạo nên một nền kinh tế nông nghiệp vững mạnh, bền vững.
Mỗi mùa vụ là một làn sóng thúc đẩy thu nhập, giúp duy trì kinh tế địa phương và tăng cường vị thế của nông sản Tây Nguyên trên thị trường quốc tế. Vòng quay bốn mùa này không chỉ góp phần xóa đói giảm nghèo mà còn làm nên thương hiệu “đặc sản Tây Nguyên” trong lòng người tiêu dùng trong và ngoài nước.
