CHĂM SÓC QUÝT ĐƯỜNG
Quýt Đường là giống cây ăn quả thuộc nhóm cây có múi, nổi bật với trái tròn, vỏ mỏng, màu vàng sáng khi chín. Thịt quýt mọng nước, vị ngọt thanh, giàu vitamin C và dinh dưỡng. Cây dễ trồng, phù hợp khí hậu nhiệt đới, thường được chăm sóc theo quy trình hữu cơ để đạt chất lượng cao.
A. Giai đoạn sau thu hoạch (12/2024 – 01/2025)
Mục tiêu: Phục hồi cây, tạo tiền đề cho mùa ra hoa.
1. Tỉa cành:
Loại bỏ cành khô, cành sâu bệnh, cành vượt và cành khuất tán để tạo sự thông thoáng.
2. Bón phân:
Phân hữu cơ: 10–15kg phân chuồng ủ hoai hoặc 2–3kg Bã Bánh Dầu Ủ Hoai/gốc.
Phân vô cơ: 0,5–1kg lân + 0,3–0,5kg kali/gốc để phục hồi bộ rễ.
3. Tưới nước: Tưới 2–3 lần/tuần, giữ đất ẩm nhưng không để ngập úng.
4. Phòng trừ sâu bệnh: Phun thuốc phòng nấm (như thán thư, nấm hồng).
B. Giai đoạn phân hóa mầm hoa và ra hoa (02/2025 – 03/2025)
Mục tiêu: Kích thích ra hoa đồng loạt, hỗ trợ đậu quả.
1. Hạn chế nước:
Ngừng tưới 2–3 tuần trước khi cây ra hoa (tháng 02).
2. Bón phân:
Trước khi ra hoa, bón 0,3–0,5kg kali/gốc để tăng sức hoa.
3. Tưới nước lại: Khi hoa bắt đầu nở, tưới nhẹ để duy trì độ ẩm cần thiết.
4. Phòng bệnh:
Phun thuốc phòng thán thư và sâu vẽ bùa trong giai đoạn hoa rộ.
5. Phân bón lá:
Sử dụng phân chứa Canxi, Bo và Amino để tăng khả năng đậu quả.
C. Giai đoạn nuôi trái non (04/2025 – 06/2025)
Mục tiêu: Giữ trái non khỏe, giảm rụng trái.
1. Tỉa trái:
Loại bỏ trái nhỏ, méo mó, chỉ giữ 3–5 quả/chùm để cây tập trung dinh dưỡng.
2. Bón phân:
Lần 1 (đầu giai đoạn): Bón NPK (16-16-8 hoặc 20-20-15), 0,3–0,5kg/gốc.
Lần 2 (giai đoạn thúc lớn trái): Bón Bã Bánh Dầu Ủ Hoai 1–2kg/gốc.
3. Tưới nước: Duy trì độ ẩm ổn định, tưới 2–3 lần/tuần.
4. Phòng bệnh: Kiểm soát sâu vẽ bùa, nhện đỏ và bệnh thán thư.
D. Giai đoạn nuôi trái lớn (07/2025 – 09/2025)
Mục tiêu: Tăng kích thước và chất lượng trái.
1. Bón phân:
Lần 1 (đầu giai đoạn): Bón NPK (12-12-17 hoặc 15-5-20), 0,3–0,5kg/gốc.
Lần 2 (cuối giai đoạn): Bón Kali (0,2–0,5kg/gốc) để tăng độ ngọt và màu sắc trái.
2. Phân bón lá:
Phun bổ sung Canxi, Magie, Bo và Amino để tránh nứt trái.
3. Tưới nước: Tưới đều 2–3 lần/tuần, không để đất khô cứng.
4. Phòng bệnh:
Phun phòng ngừa ruồi vàng, bệnh thán thư và loét lá.
E. Giai đoạn trái chín và thu hoạch (10/2025)
Mục tiêu: Đảm bảo chất lượng và sản lượng trái.
1. Bón phân:
Trước thu hoạch 1 tháng, bón bổ sung kali (0,3–0,5kg/gốc). Ngừng bón phân và phun thuốc trước khi thu hoạch 15 ngày.
2. Tưới nước:
Tưới nhẹ, duy trì độ ẩm vừa phải, tránh tưới quá nhiều làm ảnh hưởng đến chất lượng trái.
3. Thu hoạch:
Thu trái khi vỏ chuyển vàng sáng, quả căng mọng. Dùng kéo cắt cuống để bảo vệ cây và quả.
Lưu Ý:
Cây Quýt Đường có 3 vụ chính với thời gian ra hoa và thu hoạch như sau:
1. Vụ Xuân:
Ra hoa: Tháng 2–3 dương lịch.
Thu hoạch: Tháng 10–11 dương lịch.
2. Vụ Hè:
Ra hoa: Tháng 4–5 dương lịch.
Thu hoạch: Tháng 12 hoặc tháng 1 năm sau.
3. Vụ Thu:
Ra hoa: Tháng 8–10 dương lịch.
Thu hoạch: Tháng 4–6 năm sau.
Chăm sóc cây theo từng đợt ra hoa để đạt hiệu quả cao nhất.
