Xử Lý Ra Hoa Nghịch Vụ cho Cây Sầu Riêng
1. Giới thiệu
Xử lý ra hoa nghịch vụ ở cây sầu riêng là một kỹ thuật nông nghiệp tiên tiến và phức tạp, đòi hỏi sự chính xác và kiến thức chuyên môn. Quy trình này nhằm điều chỉnh sinh lý cây để ra hoa vào thời điểm mong muốn, giúp tăng năng suất và hiệu quả kinh tế. Tuy nhiên, để thực hiện thành công, các yếu tố như sức khỏe cây, tình trạng lá, và điều kiện thời tiết cần được kiểm soát nghiêm ngặt.
2. Điều kiện tiền đề
Trước khi tiến hành xử lý ra hoa nghịch vụ, cây sầu riêng cần đáp ứng các yêu cầu sau:
Cây khỏe mạnh: Không mắc các bệnh như xì mủ, thán thư, rong rêu, hoặc các bệnh khác.
Lá cây phát triển đầy đủ: Cây phải có từ 2 đến 3 cơi lá trở lên để đảm bảo khả năng quang hợp tốt.
Điều kiện thời tiết phù hợp: Cần có tiết làm bông, phụ thuộc vào yếu tố gió, nhiệt độ và thủy triều.
3. Quy trình xử lý ra hoa nghịch vụ
Bước 1: Bón lân gốc (Dằn lân)
Thời điểm: Thực hiện khi lá chuyển từ giai đoạn lụa sang bánh tẻ ở cơi đọt trước. Nếu làm 2 cơi lá thì bón khi cơi 1 vừa lụa, nếu làm 3 cơi lá thì bón khi cơi 2 vừa lụa.
Liều lượng: Tùy thuộc vào tuổi cây và tình trạng sinh trưởng, thường cây 4 năm tuổi (ở miền Tây) bón khoảng 3-4 kg lân.
Cách bón: Bón dưới tán cây, phạm vi 2/3 đường kính tán tính từ gốc ra ngoài. Trước khi bón, cần làm sạch cỏ khu vực dưới tán để đảm bảo phân thấm xuống đất hiệu quả.
Bước 2: Phun chất tạo mầm lần 1
Thời điểm: Sau khi bón lân khoảng 1 tháng, tùy thuộc vào tốc độ phát triển của cơi đọt:
Cơi 4 lá: phun khi 2 lá trong mở ra.
Cơi 5 lá: phun khi 3 lá mở.
Cơi 6 lá: phun khi 3,5 – 4 lá mở.
Phân bón sử dụng: Sử dụng phân có hàm lượng Lân cao (10-60-10, 10-55-10, Lân 86…) kết hợp với phân Kali cao (7-5-44, 0-0-50…).
Cách phun: Phun kỹ vào dạ cành và mặt dưới lá. Sau phun, kiểm tra thường xuyên bằng cách soi đèn pin ban đêm để phát hiện mầm hoa (mắt cua).
Bước 3: Phủ màn nilon (Đậy mủ)
Thời điểm: Khi xuất hiện mầm hoa (nhú mắt cua). Mắt cua thường ra lưa thưa, cần đậy mủ kín gốc để giữ ẩm.
Cách thực hiện: Phủ màn nilon kín quanh gốc, tránh để nước tiếp xúc với gốc.
Bước 4: Phun Paclobutrazol (Paclo)
Thời điểm: Phun ngay sau khi đậy mủ.
Vị trí phun: Phun kỹ vào dạ dưới cành, thân, và mặt dưới lá. Sau khi phun, rút nước trong mương ra, tạo điều kiện khô hạn cho cây. Chỉ phun Paclo một lần trong mùa, tránh phun quá liều để tránh ngộ độc.
Bước 5: Tạo mầm sau khi phun Paclo
Thời điểm: Sau khi phun Paclo 10 ngày.
Chất tạo mầm: Sử dụng phân lân cao và kali cao như lần tạo mầm 1. Tiếp tục tạo mầm 10 ngày/lần cho đến khi mắt cua sáng từ 10-20%.
Bước 6: Dỡ mủ và nhấp nước
Thời điểm: Dỡ mủ khi mắt cua sáng rõ từ 70-80%.
Cách tưới: Sau khi dỡ mủ, xới nhẹ đất và tưới nước nhấp nháy (khoảng 20-30% lượng nước bình thường), tăng dần lượng nước sau đó.
Bước 7: Kéo bông
Phân bón sử dụng: Sử dụng các chất dinh dưỡng cân bằng như amino acid và các trung vi lượng để kích thích quá trình kéo bông.
4. Kết luận
Quy trình xử lý ra hoa nghịch vụ ở cây sầu riêng là một kỹ thuật đòi hỏi kiến thức và kinh nghiệm cao. Mỗi vườn, mỗi mùa và từng cây cụ thể đều có thể cần điều chỉnh linh hoạt dựa trên các yếu tố tự nhiên và tình trạng thực tế của cây. Việc xử lý đúng quy trình sẽ giúp tối ưu năng suất và chất lượng hoa, nhưng cũng cần cẩn trọng để tránh các vấn đề phát sinh.
