CÓ NÊN QUÉT SẠCH LÁ TẠI GỐC KHI SIẾT NƯỚC TẠO MẦM HOA SẦU RIÊNG?
Việc quét sạch lá dưới gốc cây trong quá trình siết nước để tạo mầm hoa Sầu Riêng là một kỹ thuật nông nghiệp gây nhiều tranh luận trong những năm gần đây. Kỹ thuật này có thể mang lại lợi ích nhất định nhưng đồng thời cũng tiềm ẩn rủi ro nếu áp dụng không đúng cách. Để đưa ra quyết định phù hợp, cần dựa trên cơ sở khoa học và điều kiện thực tế của từng vườn.
QUÁ TRÌNH SIẾT NƯỚC TẠO MẦM HOA
Để cây Sầu Riêng hình thành mầm hoa khỏe mạnh, cần trải qua ba giai đoạn ức chế sinh trưởng, kết hợp với điều kiện khô hạn có kiểm soát.
1. Giai đoạn ức chế đầu tiên
Khi bộ lá chuyển từ giai đoạn lá lụa sang lá già, việc siết nước bắt đầu.
Độ ẩm đất chuyển từ ẩm sang khô nhẹ ở lớp mặt, giúp cây điều chỉnh dinh dưỡng, hoàn thiện lá già đồng đều và dự trữ dinh dưỡng.
2. Giai đoạn ức chế thứ hai
Mặt đất tiếp tục khô từ trên xuống, cây bắt đầu chịu stress nhẹ.
Giai đoạn này, các hạt mầm ban đầu hình thành (chưa phân hóa rõ thành mầm lá hay mầm hoa).
3. Giai đoạn ức chế thứ ba
Mặt đất khô hoàn toàn, cây chịu ức chế mạnh.
Hạt mầm phân hóa thành mầm hoa, lá chân bắt đầu rụng tự nhiên.
Khi đạt điều kiện thích hợp, mầm hoa bung nở.
Toàn bộ quá trình thường kéo dài từ 20 đến 26 ngày, tùy thuộc vào khí hậu, tình trạng đất và sức khỏe cây.
LỢI ÍCH VÀ RỦI RO KHI QUÉT LÁ DƯỚI GỐC
Đối với vùng đất giữ nước tốt hoặc độ ẩm cao:
Quét sạch lá giúp mặt đất thông thoáng, tăng tốc độ khô ráo, hỗ trợ quá trình siết nước.
Hạn chế mầm bệnh và sâu hại trú ngụ dưới lớp lá mục.
Rủi Ro: Đối với vùng đất dễ khô hạn hoặc có gió mạnh, nắng gắt:
Quét lá có thể khiến đất mất nước nhanh hơn, cây bị stress sớm và quá mức.
Rễ cây bị tổn thương, lá rụng nhiều, làm cây suy kiệt, ảnh hưởng đến sự phân hóa mầm hoa.
KHUYẾN NGHỊ ÁP DỤNG KỸ THUẬT
Đối với vùng đất ẩm hoặc đất bằng phẳng:
Nên quét lá để hỗ trợ mặt đất khô nhanh hơn, đặc biệt trong giai đoạn ức chế thứ hai và thứ ba.
Kết hợp các biện pháp kiểm soát độ ẩm, tránh làm cây bị siết nước quá mức.
Đối với vùng đất cao, thoát nước nhanh:
Không nên quét sạch lá hoàn toàn. Lớp lá mục giữ lại sẽ giúp điều hòa độ ẩm, giảm tốc độ bốc hơi nước, tránh cây bị stress đột ngột.
Thời điểm thực hiện: Nếu quyết định quét lá, nên thực hiện vào đầu hoặc giữa giai đoạn ức chế thứ nhất, khi cây chưa bị stress mạnh. Theo dõi sát điều kiện đất và phản ứng của cây để điều chỉnh biện pháp phù hợp.
Việc quét sạch lá dưới gốc trong quá trình siết nước tạo mầm hoa Sầu Riêng không phải lúc nào cũng cần thiết và phụ thuộc vào điều kiện cụ thể của từng vườn. Nhà vườn cần xem xét các yếu tố như khí hậu, đặc điểm đất và tình trạng cây để áp dụng phương pháp này một cách khoa học và hiệu quả, nhằm đạt được năng suất và chất lượng mầm hoa tốt nhất.
