Để cây Sầu Riêng phát triển tối ưu và cho trái đạt chất lượng cao, việc chăm sóc cần được thực hiện một cách cẩn thận và khoa học từ giai đoạn ra hoa đến khi thu hoạch.
1. Từ khi ra hoa đến 15 ngày
Tưới nước: Sử dụng liều lượng nhẹ ban đầu, sau đó tăng dần để cung cấp độ ẩm phù hợp cho cây, giúp cây dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng.
Bón gốc: Bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển ban đầu của hoa, gồm Amino, Canxi-Boron (Ca-Bo), Magie, Kẽm kết hợp (Com-bi) và GA3 để kích thích sinh trưởng.
Phun phân bón lá: Sử dụng Kali và các chất Trung Vi Lượng (Ca-Bo, TE) để tăng cường khả năng quang hợp, hỗ trợ quá trình hình thành trái non.
2. Từ 15 – 20 ngày tuổi
Bón gốc: Sử dụng phân NPK với tỷ lệ 12-12-17 hoặc 20-20-20. Nhằm cung cấp đầy đủ các yếu tố đa lượng cho cây trong giai đoạn trái bắt đầu phát triển.
Phun phân bón lá: Bổ sung Kali, NPK 20-20-20, Canxi-Boron và Trung Vi Lượng (TE). Giúp tăng cường cấu trúc trái, hỗ trợ quá trình sinh trưởng và phát triển của mô trái.
3. Từ 30 – 32 ngày tuổi
Bón gốc: Sử dụng NPK 20-10-10 hoặc phân Bã Bánh Dầu để cung cấp đạm (N) và các dưỡng chất thiết yếu giúp phát triển kích thước trái.
Phun phân bón lá: Phun Kali, NPK 20-20-20, Canxi-Boron và Trung Vi Lượng để tăng cường dinh dưỡng, giúp trái phát triển đồng đều và hạn chế hiện tượng rụng trái non.
4. Từ 45 – 50 ngày tuổi
Bón gốc: Kết hợp phân NPK 30-10-10 và phân Bã Bánh Dầu để bổ sung đạm và lân (P) giúp trái lớn nhanh và đạt kích thước tối ưu.
Phun phân bón lá: Sử dụng Kali, NPK 20-20-20, Canxi-Boron và Trung Vi Lượng, duy trì khả năng phát triển của trái và bảo vệ trái khỏi các yếu tố gây hại từ môi trường.
5. Từ 60 – 65 ngày tuổi
Bón gốc: Dùng NPK 15-15-15 cùng với Amino và Siêu Lân để tăng cường các yếu tố cần thiết, giúp trái phát triển đạt chất lượng tốt và tạo tiền đề cho quá trình tích lũy dinh dưỡng trong trái.
Phun phân bón lá: Phun Siêu Lân để hỗ trợ quá trình tích lũy dinh dưỡng, giúp cải thiện chất lượng trái sầu riêng.
6. Từ 90 ngày tuổi
Bón gốc: Bổ sung NPK 12-12-17, Siêu Lân và các nguyên tố vi lượng (TE), hỗ trợ quá trình tích lũy dưỡng chất cho trái trước khi chín.
Phun phân bón lá: Phun Siêu Lân và Canxi-Boron giúp trái đạt độ săn chắc, tăng cường chất lượng và hạn chế nứt trái trong quá trình chín.
7. Giai đoạn cuối (trước thu hoạch)
Bón gốc: Sử dụng Kali Sulfate để thúc đẩy quá trình tích lũy kali trong trái, giúp tăng cường hương vị và độ ngọt cho sầu riêng.
Phun phân bón lá: Phun Kali Sulfate hoặc hỗn hợp kali hữu cơ từ chuối, cung cấp kali tự nhiên cho trái, tạo độ ngọt tự nhiên và màu sắc đẹp mắt.
Các mốc thời gian trên đây được thiết lập dựa trên sự phát triển sinh học của cây sầu riêng, đảm bảo cây nhận đủ dinh dưỡng ở từng giai đoạn cụ thể. Quy trình này không chỉ giúp cây phát triển tối ưu, trái đạt chất lượng cao mà còn hỗ trợ cây hấp thụ dưỡng chất một cách hiệu quả nhất, từ đó tạo ra sản phẩm sầu riêng có giá trị dinh dưỡng và chất lượng cao.